Burger
80 / 160 / 240 g
İçeriği
1 × 80 gr. köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
İzlenebilir kaynaklı dana köfte; iki günde bir, dinlendirme yöntemiyle elde şekillendirilir.
İçeriği
2 × 80 gr. köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
İzlenebilir kaynaklı dana köfte; iki günde bir, dinlendirme yöntemiyle elde şekillendirilir.
İçeriği
3 × 80 gr. köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
İzlenebilir kaynaklı dana köfte; iki günde bir, dinlendirme yöntemiyle elde şekillendirilir.
İçeriği
1 × 80 gr. vejetaryen köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
Akali mutfağında geliştirilen vejetaryen köfte tarifi.
İçeriği
2 × 80 gr. vejetaryen köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
Akali mutfağında geliştirilen vejetaryen köfte tarifi.
İçeriği
3 × 80 gr. vejetaryen köfte, Akali ekmeği, burger peyniri, turşu spread, salamura soğan
Köfte
Akali mutfağında geliştirilen vejetaryen köfte tarifi.
Soslar
14
Avokado, taze krema ve bayır turbu ile harmanlanarak hazırlanır. Yumuşak ama karakterli yapısıyla burgerin zenginliğini artırır.
Yapısı
Sürülebilir formda, kremamsı yoğunlukta; ağızda kadifemsi bir his bırakır.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü (krema) içerir. Laktoz intoleransı veya süt proteinine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Tatlı ananas parçaları ve taze soğan, Heinz mayonez ile harmanlanarak sunulur. Tropikal ferahlık ile kremsi dokunun dengeli birlikteliğini yansıtır.
Yapısı
Parçalı formda, taneli ve akışkan kıvamda; ağızda taze bir patlama etkisi yaratır.
Alerjen Uyarısı
Yumurta, hardal ve soğan içerir; ayrıca iz miktarda sülfit içerebilir. Bu bileşenlere hassasiyeti olan misafirler için uygun değildir.
Turşulanmış jalapeño biberleri, beyaz şarap sirkesi ve taze krema ile hazırlanır. Canlı asidite ile yumuşak kremamsı yapının dengelendiği karakteristik bir lezzet sunar.
Yapısı
Ezme formunda, püremsi yoğunlukta; dil üzerinde hafif kıvrak ve uyarıcı bir dokuya sahiptir.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü (krema) içerir. Laktoz intoleransı veya süt proteinine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Közlenmiş patlıcan, biber salçası ve krem peynirle hazırlanır. Hafif tütsülenmiş aroması ve ipeksi kıvamıyla dengeli bir tat sunar.
Yapısı
Sürülebilir formda, kremamsı yoğunlukta; yumuşak ama tok bir dokuya sahiptir.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü (krem peynir) içerir. Süt proteinine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Mango chutney, soğan, BBQ sos ve elma sirkesi ile hazırlanır. Tatlı, ekşi ve hafif isli aromaların dengelendiği özel bir sostur.
Yapısı
Sürülebilir formda; orta yoğunlukta, pürüzlü dokuda.
Alerjen Uyarısı
Hardal ve sülfit içerebilir.
Krem peynir, gorgonzola ve sarımsak ile hazırlanır. Zengin, karakteristik bir peynir aromasıyla güçlü bir bitiş sunar.
Yapısı
Yoğun kıvamlı, pürüzlü yapıda; sürülebilir ama güçlü dokuludur.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünleri (krem peynir, mavi peynir) içerir.
Soğan, tereyağı ve şeri sirkesi eşliğinde uzun süre düşük ısıda pişirilerek doğal şekeriyle karamelize edilir. Tatlı, yoğun ve aromatik bir soğan dokusu elde edilir.
Yapısı
Parçalı formda, taneli ve akışkan yoğunlukta; ağızda yumuşak, tatlımsı ve kadifemsi bir his bırakır.
Alerjen Uyarısı
Tereyağı içerir. Süt ürünlerine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Domates, sirke ve baharat bazlı zengin bir barbekü sosudur. Tatlılık, hafif isli aroma ve dengeli asidite bir araya gelerek doyurucu bir lezzet profili sunar.
Yapısı
Yoğun, pürüzsüz ve akışkan kıvamda; burgerin üzerinde kalıcı bir tabaka oluşturur.
Alerjen Uyarısı
Sülfit içerebilir (sirke kaynaklı). Sülfit hassasiyeti olan misafirler için uygun olmayabilir.
Mango chutney, salatalık turşusu, soğan ve trüf yağı ile hazırlanır. Tatlı, ekşi ve umami notalarını bir araya getiren karakteristik bir sostur.
Yapısı
Parçalı formda, taneli ve akışkan yoğunlukta; ağızda hafif reçelimsi ve aromatik bir katman oluşturur.
Alerjen Uyarısı
Hardal ve sülfit içerebilir.
Trüf yağı, tatlı profilli chipotle biberi ve sarımsaklı mayonez ile hazırlanır. Dumanlı, topraksı ve hafif tatlı notaların birleştiği kompleks bir sostur.
Yapısı
Sos formunda, akışkan ve bağlayıcı yoğunlukta; burgerin genel dokusuna rahatça entegre olur.
Alerjen Uyarısı
Yumurta, hardal ve sülfit içerebilir.
Füme chipotle ve birkaç farklı özel biberle hazırlanan, tereyağ bazlı ve oldukça acı bir sostur. Menüdeki en yüksek acılık seviyesine sahip sosumuzdur.
Yapısı
Püre formunda, taneli yapılı ve püremsi yoğunlukta; damakta yoğun ve kalıcı bir yanma etkisi bırakır.
Alerjen Uyarısı
Tereyağı içerir. Süt ürünlerine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Kestane mantarı, yıllandırılmış Tire tulum peyniri ve hindistan cevizi kremasıyla hazırlanır. Yoğun aromalı, zengin ve karakteristik bir mantar–peynir karışımıdır.
Yapısı
Püre formunda, taneli ve kremamsı yoğunlukta; ağızda dolgun bir his ve kalıcı bir tat bırakır.
Alerjen Uyarısı
Süt ürünü (tulum peyniri) içerir. Süt proteinine karşı alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Kremsi fıstık gövdesi, Japon mutfağından gelen umami derinliği ve tütsülenmiş final ile hazırlanır. Tatlılık, tuzluluk ve hafif bir ısının aynı anda dengelendiği çok katmanlı bir sostur.
Yapısı
Sürülebilir formda, yoğun ve kremsi yapıda; soğuk servis edilir, ağızda dolgun ve katmanlı bir his bırakır.
Alerjen Uyarısı
Sert kabuklu meyve (fıstık) içerir. Fıstık alerjisi olan misafirler için uygun değildir.
Misafirin seçeceği 3 farklı sos, 15 gr porsiyonlar halinde tadım kaşıklarında servis edilir. Sosların karakter farklarını yan yana keşfetmek için tasarlanmıştır.
Yapısı
Her sos kendi formunda — sürülebilir, püre veya parçalı — tadım kaşıklarında ayrı ayrı sunulur.
Alerjen Uyarısı
Seçilen soslara göre alerjen içeriği değişir; her sosun kendi alerjen uyarısını ayrıca dikkate almanız önerilir.
Ekstralar
Cajun baharatlı & sade. Gerçek ayçiçek yağında, evinizdeki gibi kaşık patates.
Pane kaplı, tatlı ve sulu gerçek soğan halkaları, ayçiçek yağında altın rengi.
İçecekler
Alerjen uyarısı: Soslarımız süt ürünleri, yumurta, hardal, soya, glüten, balık, kereviz, sülfit, sert kabuklu meyveler (badem, ceviz, fındık, Antep fıstığı vb.) içermektedir.
Fiyatlar 12/01/2026 itibariyle geçerlidir. KDV dahildir.
